7,433 Retete culinare de Retete%20de%20Craciun

Prajitura Fantezie 2

Prajitura Fantezie 2

Este una din cele mai bune prajituri pe care le-am mancat in ultimul timp. Am vazut aceasta reteta s

Cozonaci din carne de porc

Cozonaci din carne de porc

Se portioneaza carnea de porc si se pune la foc cu apa si putina sare, se lasa sa clocoteasca vreo z

Cozonac cu aluat foietaj

Cozonac cu aluat foietaj

Mod de preparare pentru aluat: intr-un vas se pune faina de grau si oul. Intr-un bol se pune drojdia

Friptura de ied

Friptura de ied

Intr-un vas se pun vinul alb, mustarul, sarea, tarhonul, cimbru, chili, piperul boabe, bulionul de g

Friptura de miel

Friptura de miel

Intr-un vas mic (500 ml) punem ingredientele pentru marinada: sare, piper, usturoi zdrobit, sucul de

Ciorba de miel

Ciorba de miel

Curatam legumele de coaja, le spalam foarte bine si le taiem cubulete. Intr-o oala de 4 litri punem

Drob de miel

Drob de miel

Organele de miel spalate foarte bine, tinute cam 15-20 minute in apa rece, le fierbem in apa multa c

Cozonac pufos cu ciocolata si nuca

Cozonac pufos cu ciocolata si nuca

Intr-un castron punem faina cernuta si in mijlocul ei adaugam laptele cu drojdia dizolvata si putin

Mini pasti cu mascarpone si migdale

Mini pasti cu mascarpone si migdale

Se fărâmițează drojdia în laptele cald, se adaugă ouăle, zahărul, sarea, dar și smântâna, apoi făină

Friptura de miel cu ghebe sotate si sos de dovleac

Friptura de miel cu ghebe sotate si sos de dovleac

Pulpa de miel se pune la marinat cu cel putin 24 ore inainte de a face friptura. Se da la frigider,

Stufat de ied

Stufat de ied

Pentru stufat: pentru ca am folosit carne congelata, a fost necesar sa las carnea la dezghetat in fr

Rata la cuptor, cu portocala si vin

Rata la cuptor, cu portocala si vin

Pentru că noi nu mâncăm miel, am hotărât ca anul acesta, pentru Paște să pregătim rață. Am am lăsat-