Cartofi cu legume la cuptor
Instructiuni de preparare Cartofi cu legume la cuptor
Se curata si se spala legumele. Cartofii se taie in 6. Cu ajutorul unui tocator se taie subtire rosiile, ardeiul si ceapa. Intr-o tava adanca se aseaza cartofii, apoi legumele taiate, se adauga uleiul si un pic de apa, si se presara sare si piper. Se da la cuptorul incalzit pana incep sa se rumeneasca uniform cartofii. Se poate servi ca in poza cu salata de varza taiata fideluta.
Ingrediente Cartofi cu legume la cuptor
1 kg cartofi marime medie (eu am folosit cartofi noi)
2 rosii
2 cepe verzi
1 ardei gra
100 ml ulei
sare
piper
