Conopida cu pancetta si smantana

Reteta culinara Conopida cu pancetta si smantana din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Conopida cu pancetta si smantana

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Conopida cu pancetta si smantana

 

Pancetta este un tip de sunca italieneasca neafumata. Se prepara din burta de porc, sarata si condimentata cu piper, nucsoara, chimen si usturoi si pusa la uscat pentru trei luni.

Ingrediente Conopida cu pancetta si smantana

1/2 conopida

1 cutie de pancetta

1 ceapa alba

1 morcov

2-3 linguri smantana

sare/piper alb

busuioc

unt

Categorii