Conopida cu pancetta si smantana

Reteta culinara Conopida cu pancetta si smantana din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Conopida cu pancetta si smantana
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Conopida cu pancetta si smantana
Pancetta este un tip de sunca italieneasca neafumata. Se prepara din burta de porc, sarata si condimentata cu piper, nucsoara, chimen si usturoi si pusa la uscat pentru trei luni.
Ingrediente Conopida cu pancetta si smantana
1/2 conopida
1 cutie de pancetta
1 ceapa alba
1 morcov
2-3 linguri smantana
sare/piper alb
busuioc
unt