Desert briose cu morcovi si nuci

Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert briose cu morcovi si nuci

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert briose cu morcovi si nuci

 

Daca va plac deserturile cu aroma de scortisoara si gust de nuca, aceste briose sunt ideale. Devin mai bune a doua zi, aluatul trage din umiditatea cremei si sunt absolut delicioase. Vi le recomand alaturi de un ceai fructat sau o cafea, de ce nu?

Ingrediente Desert briose cu morcovi si nuci

Aluat:

100 gr unt moale

30 ml ulei de floarea soarelui

un praf sare

50 gr zahar cu melasa

2 oua de gaina

2 lg iaurt gras

200 gr faina

80 gr nuca macinata (coapta in prealabil)

4 morcovi potriviti (din ce fragezi, suculenti)

250 ml suc de portocale (natural)

1 vrf cutit bicarbonat de sodiu

1 lgta scortisoara

Crema de branza:

250 gr ricotta

1 lg suc de portocala

150 ml smantana lichida pt frisca

30 gr zahar (daca preferati mai dulci, suplimentati)

Decor:

plante comestibile

Categorii