Dulceata de cirese albe

Timp de preparare o ora

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Dulceata de cirese albe

Ciresele spalate si curatate de samburi se pun intr-un vas pe foc mare impreuna cu zaharul si vanilia; se amesteca continuu, adunand spuma care se formeaza. Dupa 30 min se pune intr-o farfurie o lingura cu dulceata si se lasa cateva minute la frigider iar daca este legata, se stoarce lamaia, se mai lasa 2-3 clocote, apoi se opreste focul. Dulceata fierbinte se pune in borcane,se infileteaza bine capacele, apoi se depoziteaza la camara.

Ingrediente Dulceata de cirese albe

1 kg de cirese albe

600 g zahar

semintele de la 1 pastaie de vanilie

1/2 lamaie

Categorii