Garnitura de legume
Instructiuni de preparare Garnitura de legume
Spalam bine conopida si broccoli si le rupem in buchete mici, punem morcovii si telina pe razatoarea mare, ardeiul il taiem bucatele mici. Se pune ardeiul iute in ulei si cand este pe jumatate gata se adauga celelalte ingrediente, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se pune capacul si se fierbe cam 15 minute, amestecand din cand in cand. pot fi consumate ca atare sau alaturi de diferite preparate din carne.
Ingrediente Garnitura de legume
1 conopida
1 brocoli
1 ardei gra
2 morcovi
1 telina radacina
50 g boabe de porumb
50 ml.ulei
sare