Pancakes cu mere (de post)
Reteta culinara Pancakes cu mere (de post) din categoria Mancaruri de post. Specific Statele Unite. Cum sa faci Pancakes cu mere (de post)
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pancakes cu mere (de post)
Când ai chef de un desert rapid, de post, îți recomand să încerci aceste clătite americane cu mere. Sunt absolut delicioase. M-am inspirat de la Rocsi și Lavinia și le mulțumesc pentru idee. Le-am facut cu bautura de soia Naturli, cu vanilie. Acesta este 100% din plante. În plus, este organic, fără gluten și fără lactoză.
400 ml băutură din soia Naturli 5 linguri ulei 4 linguri zahar macinat esență de vanilie 20 linguri faina 1 lingura praf de copt 2 linguri suc de lamaie 2 mere 3 linguri nuci macinate 1/2 lingurita scortisoara 1 praf de sare ulei de prajitÎntr-un castron, amestecați băutura de soia Naturli, zahărul, un praf de sare și ulei până când zahărul se dizolvă. Se adauga treptat faina cernuta si praful de copt stins cu zeama de lamaie. Curățați merele de coajă și dați-le pe răzătoare mare. Adaugam merele rase, nuca macinata, esenta de vanilie, scortisoara si amestecam bine. Lasam aluatul sa se odihneasca aproximativ 30 de minute. Se incinge o tigaie in care picura putin ulei. Pune din loc in loc 2 linguri de compozitie. (Le puteti face cat de mari doriti) Coaceti clatitele la foc mediu pana se rumenesc frumos pe ambele parti. (Le-am întors cu o spatulă) Serviți cu miere, fructe sau gem la alegere.
Ingrediente Pancakes cu mere (de post)
400 ml băutură de soia Naturli
5 linguri de ulei
4 linguri de zahăr măcinat
esență de vanilie
20 linguri de făină
1 lingură praf de copt
2 linguri zeamă de lămâie
2 mere
3 linguri nuca măcinată
1/2 linguriță scorțișoară
1 praf de sare
ulei pentru prăjit
