Rata pe pat de ceapa la slow cooker Crock Pot

Timp de preparare 6 ore si 20 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Rata pe pat de ceapa la slow cooker Crock Pot

Dupa ce am spalat foarte bine rata, am masat-o cu ulei de masline, sare, piper si fulgi de chilli. Am tocat cepele in bucati mari si le-am asezat pe fundul vasului de la slow cooker Crock Pot. Cantitatea de ceapa poate diferi in functie de preferintele voastre, pentru ca dupa 6 ore de gatit se transforma intr-un sos delicios. Dupa ce asezati ceapa, puneti rata peste si stropiti-o cu putin vin alb. Asezati capacul de la slow cooker si pregatiti-va sa asteptati, pentru ca am setat timerul la 6 ore, pe functia High. Dupa doua ore deja incepe sa miroasa delicios in casa, asa ca rabdarea va fi pusa la incercare. Cand am scos-o din Crock-Pot efectiv carnea era extrem de frageda si cadea extrem de usor de pe oase. Pofta buna!

Ingrediente Rata pe pat de ceapa la slow cooker Crock Pot

1 rata (aprox. 2 kg)

4 cepe albe mari

100 ml vin alb

3-4 linguri ulei de masline

fulgi de chilli

piper

sare

Categorii