Bors rusesc de sfecla si smantana

Reteta culinara din categoria . Specific Rusia. Cum sa faci Bors rusesc de sfecla si smantana

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Bors rusesc de sfecla si smantana

 

o ciorba sanatoasa si savuroasa de vara

Ingrediente Bors rusesc de sfecla si smantana

smantana de gatit 500 ml

sfecla 1 bucata

400 de gr spanac

1 ceapa uscata

1 legatura ceapa verde

2 morcovi

2 cartofi

4 rosii

1 telina mica

oregano

busuioc

cimbru

usturoi

chimen

rosii uscate

2 linguri de ulei

1 kg carne de vita

6 litri apa

2 linguri de bors 

delikat de gaina

usturoi 3 catei

Categorii