Burger de somon cu pasta de avocado

Reteta culinara din categoria . Specific Romania. Cum sa faci Burger de somon cu pasta de avocado
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Burger de somon cu pasta de avocado
Din dorinta de a pregati o reteta mai altfel cu peste, pentru ai mei, m-am gandit la acesti burgeri. Am inlocuit maioneza si alte sosuri cu o pasta de avocado, pentru ca mi-am dorit sa fie cat mai light preparatul, dar in acelasi timp gustos. Si uite asa am obtinut o reteta de restaurant, asa au zis ai mei.
Ingrediente Burger de somon cu pasta de avocado
400 gr file de somon proaspat
3 foi de ceapa verde
3 fire patrunjel verde
sare
1 lingurita mustar
chilli Delikat
amestec ierburi italiene Delikat
1 avocado bine copt (al meu nu a fost foarte copt)
2-3 linguri ulei de masline
2-3 linguri zeama de lamaie
1 lingurita mustar
sare
piper
amestec ierburi italiene Delikat
chifle cu susan (le-am pregatit in casa)
salata verde
1 rosie