Colac impletit in 6
Reteta culinara din categoria Piine. Specific Romania. Cum sa faci Colac impletit in 6
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Colac impletit in 6
Mi-am propus să fac un colac mai mare și deși inițial fusese planificat pentru Paștele Blajinilor, până la urmă l-am făcut ieri. A ieșit minunat, foarte pufos și bun, frumos colorat (de la ouă) și mirosind a pâine proaspăt scoasă din cuptor, chiar dacă au trecut deja 24 de ore de când este gata. Chiar merită să facem colaci din aceștia, pentru a înlocui pâinea fadă, seacă și plină de E-uri de la brutărie, mai ales că împletitura în 6 este foarte ușor de realizat.
Ingrediente Colac impletit in 6
1 kg de făină albă
40 grame de drojdie proaspătă
450 ml lapte cald
2 ouă
4 lingurițe încărcate de zahăr tos fin
1/2 linguriță de sare fină
50 ml ulei de floarea soarelui
unt pentru uns tava
fâină albă pentru modelat
1 ou pentru uns
