Costite aromate cu visine si ienibahar la slow cooker Crock-Pot
Reteta culinara din categoria . Cum sa faci Costite aromate cu visine si ienibahar la slow cooker Crock-Pot
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Costite aromate cu visine si ienibahar la slow cooker Crock-Pot
In continuarea provocarii lansate de Delikat si ale sale condimente 100% naturale, va prezint o reteta preparata la slow cooker Crock-Pot. Am impletit aroma exoticului ienibahar cu putin cimbrisor si gustul dulce-acrisor al visinelor din gradina parintilor mei. Ienibaharul seamana cu piperul, dar este mai putin iute si mai mult aromat, adus in Europa de catre Cristofor Columb tocmai din Caraibe. Ienibaharul Delik'at provine din Mexic, iar cimbrisorul din Polonia.
Ingrediente Costite aromate cu visine si ienibahar la slow cooker Crock-Pot
pentru costite 1 kg costite de porc fragede, carnoase sare grunjoasa de Himalaya 2 lg ulei de floarea soarelui 20 de visine bine coapte 50 ml apa 100 ml vin alb demisec 1/2 lgt cimbrisor Delik'at 8 boabe de ienibahar Delik'at 2 lgt miere pentru sosul de visine 25 de visine bine coapte 50 ml apa 1 lgt rasa de amidon alimentar 1 lgt zahar pentru garnitura din orez brun 1 cana orez brun 3 cani de apa sare 1/2 lgt ierburi de gradina Delik'at
1 kg costite de porc fragede, carnoase
sare grunjoasa de Himalaya
2 lg ulei de floarea soarelui
20 de visine bine coapte
50 ml apa
100 ml vin alb demisec
1/2 lgt cimbrisor Delik'at
8 boabe de ienibahar Delik'at
2 lgt miere
25 de visine bine coapte
50 ml apa
1 lgt rasa de amidon alimentar
1 lgt zahar
1 cana orez brun
3 cani de apa
sare
1/2 lgt ierburi de gradina Delik'at