Crap cu pesto si legume

Reteta culinara din categoria . Specific Romania. Cum sa faci Crap cu pesto si legume

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Crap cu pesto si legume

 

Vara cu legume proaspete si condimentele din dotare m-au inspirat la asezonarea acestui crap  proaspat. Norocul meu este ca sotul se ocupa de curatarea , spalarea sau eventuala transare a pestelui sau a carnurilor .  

Ingrediente Crap cu pesto si legume

1.5 Kg crap oglinda

2 linguri de otet

1 ceapa rosie

1 ardei rosu

1/2 ardei verde

3 linguri ulei masline

3 catei usturoi

2 linguri pesto genovese

2 foi dafin

1 lingura ierburi cu boia Delikat

1 lamaie

1/2 lingurita piper boabe Delikat

1/2 lingurita ienibahar Delikat

sare de Himalaya

busuioc verde

Categorii