Desert fursecuri Arici

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert fursecuri Arici

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert fursecuri Arici

 

Acest gen de fursecuri era la modă în urmă cu vreo 40 de ani și astăzi puține gospodine le mai prepară, deși sunt foarte bune, grație aluatului fraged și nucilor. În plus, au un aspect drăguț, sunt economice și se fac foarte ușor... Mă bucur că am găsit rețeta, în caietul vechi, de pe timpuri, așa că ne-am delectat, câteva zile cu aceste dulciuri cu savori de altădată. Din ingredientele de mai jos am făcut 42 de "arici", cam câte 6/porție.

Ingrediente Desert fursecuri Arici

Pentru aluat:

200 grame de unt

2 gălbenușuri

100 grame de zahăr pudră

250 grame de făină albă

1 plic de vanilie

coaja răzuită de la o lămâie

Pentru decor:

2 albușuri

200 grame de miez de nucă

2-3 linguri de zahăr pudră

Categorii