Desert fursecuri Arici

Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Desert fursecuri Arici
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert fursecuri Arici
Acest gen de fursecuri era la modă în urmă cu vreo 40 de ani și astăzi puține gospodine le mai prepară, deși sunt foarte bune, grație aluatului fraged și nucilor. În plus, au un aspect drăguț, sunt economice și se fac foarte ușor... Mă bucur că am găsit rețeta, în caietul vechi, de pe timpuri, așa că ne-am delectat, câteva zile cu aceste dulciuri cu savori de altădată. Din ingredientele de mai jos am făcut 42 de "arici", cam câte 6/porție.
Ingrediente Desert fursecuri Arici
Pentru aluat:
200 grame de unt
2 gălbenușuri
100 grame de zahăr pudră
250 grame de făină albă
1 plic de vanilie
coaja răzuită de la o lămâie
Pentru decor:
2 albușuri
200 grame de miez de nucă
2-3 linguri de zahăr pudră