Focaccia cu carnat si rozmarin
Reteta culinara din categoria Piine. Specific Italia. Cum sa faci Focaccia cu carnat si rozmarin
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Focaccia cu carnat si rozmarin
Daca am inceput anul acesta sa prepar foccacia mi-am zis sa am continuitate. In seara aceasta aluatul framntat pentru paine [ partial ] s-a intalnit cu carnatul de casa ce l-am adus de la uscat si cu rozmarinul din geam . Asa s-a ,, nascut "' cea de-a doua focaccia amea . La fel de buna si chiar mai mult decat prima . Pai acuma are si putina proteina, asa pe gustul nostru Cina, mic-dejun, pachetel- ce si cand doriti sa o consumati .Eu zic ca merge chiar si la picnic !!!
Ingrediente Focaccia cu carnat si rozmarin
1 mana buna de aluat de paine framantat [700 gr faina alba +400 gr faina neagra + 1 lingurita zahar +2 lingurite rase sare +1 pahar lapte + 2 pahare apa
200 gr carnat uscat picant de casa
50 ml ulei masline
50 ml apa minerala
8 rosii cherry
6 masline negre fara samburi
6 masline verzi umplute cu migdale
1 lingura rozmarin uscat maruntit
rozmarin verde pentru decor
