Lapte cald cu mirodenii - El Sahlab/ Salep
Reteta culinara din categoria Bauturi. Specific Iordania. Cum sa faci Lapte cald cu mirodenii - El Sahlab/ Salep
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Lapte cald cu mirodenii - El Sahlab/ Salep
Sahlab este o bautura traditionala servita in tarile arabe Este ' 'bautura de iarna' care-nlocuieste ceaiul si cafeaua. Este cunoscuta si sub numele de 'salep, 'saloop'... Ingredientul ei traditional este un praf din tulpină de salep, o orhidee sălbatică. Aceasta pudra a devenit scumpa si rar de gasit de aceea este foarte des inlocuita cu amidon de porumb . https://www.blogulluicatalina.com/2018/11/lapte-cald-cu-mirodenii-el-sahlab-salep.html
Ingrediente Lapte cald cu mirodenii - El Sahlab/ Salep
2 cani de lapte
1 lingura de amidon de porumb Maïzena
2 linguri rase de zahar de trestie (puneti dupa gust)
scortisoara
nuca de cocos rasa
fistic tocat marunt
1 lingurita de apa de trandafiri sau de apa de portocali
