Lichior de trandafiri

Timp de preparare 20 minute

Dificultate Medie

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Lichior de trandafiri

Tăiați petalele din florile de trandafir, clătiți, lăsați pe un prosop să se usuce. Dați o lămâie mare printr-o răzătoare mică. Pune petalele de trandafir, zaharul, lamaia rasa intr-un castron si freaca pana se zdrobesc petalele. Adaugam alcoolul, apa plata si punem intr-o sticla mai mare sau daminge astfel incat compozitia sa poata fi amestecata din cand in cand. Puneți sticla sau damingeanul într-un loc răcoros și întunecat și agitați sticla în fiecare zi timp de 30 de zile, după care poate fi lăsată să se odihnească. Dupa vreo 30 de zile poti strecura lichiorul dar l-am lasat mai bine de 30 de zile. După strecurare, poate fi pus în sticle mai mici și poate fi consumat cu diferite ocazii. Această băutură este foarte fină și cu o aromă deosebită. Succes să gusti măcar o dată în viață această minunată lichior!O voi păstra și îmi voi încânta prietenii care îmi vor trece pragul.

Ingrediente Lichior de trandafiri

-300 gr petale de la florile de trandafirii de dulceata

-1 litru alcool

96% alcool

-2 litri apa plata

-1300 gr zahar

-1 lamaie mare

Categorii