Paine alba de casa
Reteta culinara Paine alba de casa din categoria Piine. Cum sa faci Paine alba de casa
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Paine alba de casa
Aluaturi de casa Am pregatit o paine mica, simpla si tare buna, mai ales unsa cu unt si cu miere de papadie, ca tot am facut de curand.
INGREDIENTE
Intr-un castron mare se amesteca drojdia cu zaharul, apa calda si 100 g faina si se lasa sa creasca la loc cald.
Dupa aceea, se adauga sarea si se incepe framantarea, adaugand faina cat cuprinde. La final, se adauga uleiul, obtinandu-se un aluat elastic si nelipicios.
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.
Coca sub forma de bila se pune pe o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt. Se cresteaza in doua locuri cu un cutit cu lama subtire si se introduce tava la cuptor pana cand painea este bine coapta.
Ingrediente Paine alba de casa
7 g drojdie uscata
1 lingura zahar
300 ml apa calda
500 g faina de tara (sau cat cuprinde)
1 lingura rasa cu sare
3 linguri ulei
