Paine cu amestec de faina si malai

Reteta culinara Paine cu amestec de faina si malai din categoria Piine. Cum sa faci Paine cu amestec de faina si malai

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Paine cu amestec de faina si malai

 

Este o paine pe care o faceau femeile la tara economisind faina, malaiul fiind la indemana oricui pentru ca predomina cultura de porumb. Nu stiu care era proportia malai/faina, eu am pus cum am considerat, mai multa faina, dar data viitoare voi mari cantitatea de malai, ca mi-a placut cum a iesit.

Ingrediente Paine cu amestec de faina si malai

200 gr malai

600 gr faina

700 ml apa

50 ml ulei

1 lingura sare

1 lingura zahar

30 gr drojdie

Categorii