Paine cu amestec de faina si malai

Reteta culinara Paine cu amestec de faina si malai din categoria Piine. Cum sa faci Paine cu amestec de faina si malai
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Paine cu amestec de faina si malai
Este o paine pe care o faceau femeile la tara economisind faina, malaiul fiind la indemana oricui pentru ca predomina cultura de porumb. Nu stiu care era proportia malai/faina, eu am pus cum am considerat, mai multa faina, dar data viitoare voi mari cantitatea de malai, ca mi-a placut cum a iesit.
Ingrediente Paine cu amestec de faina si malai
200 gr malai
600 gr faina
700 ml apa
50 ml ulei
1 lingura sare
1 lingura zahar
30 gr drojdie