Paine de casa cu cartofi

Reteta culinara Paine de casa cu cartofi din categoria Piine. Specific Romania. Cum sa faci Paine de casa cu cartofi

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Paine de casa cu cartofi

 

O paine de casa excelenta si pufoasa. Am incercat mai multe retete, dar nu au fost extraordinare, cantitatea de cartofi era exagerat de mare. Am adaptat cantitatea de cartofi astfel incat sa iasa un produs gustos si proaspat. Painea aceasta pastreaza cel putin 3 zile de prospetime.

Ingrediente Paine de casa cu cartofi

2 cartofi potriviti curatati de coaja si fierti

1 cub drojdie proaspata - 25 g

1 lingurita de zahar

2 lingurite de sare

1 pahar cu supa de cartofi (150 ml)

3 linguri lapte

2 linguri de ulei de masline

1 cubulet de unt cat cubul de drojdie

faina cat cuprinde (400-600 gr in functie de tipul fainii)

Categorii