Paine de secara in automatul de paine
Reteta culinara Paine de secara in automatul de paine din categoria Piine. Specific Germania. Cum sa faci Paine de secara in automatul de paine
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Paine de secara in automatul de paine
Anul trecut de ziua mea am primit masina de paine, firma Unold, de care sunt foarte incantata! O folosesc in diferite ocazii, dar cel mai des prepar paine, o programez peste noapte si imi place sa ma trezesc dimineata in mirosul de paine poraspata. Si de cand am o carte de retete special pentru masina, nu am dat gres cu nici una din retetele astea. Pentru cei ce se descurca in germana, o recomand fara rezerve. Mrrjam Beile, Brotbacklust, editira Ulmer.
Ingrediente Paine de secara in automatul de paine
250 ml apa calduta
15 g de ulei ( o lingura si 1/2)
75 g de maia ( Sauerteig)
250 g faina de grau
200 g faina de secara
10 g de sare
10 g de zahar
o lingurita si 1/2 de drojdie uscata