Paine neagra cu germeni de grau

Reteta culinara Paine neagra cu germeni de grau din categoria Piine. Specific Romania. Cum sa faci Paine neagra cu germeni de grau

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Paine neagra cu germeni de grau

 

INGREDIENTE
1 kg faina neagra 500 ml apa calduta 150 gr. iaurt 30 gr. drojdie 1/2 lingurita de zahar 1 lingurita (cu varf) de sare cca 30 ml ulei seminte de in (30 gr.) germeni de grau (de-o zi, cca. 1 mana) sare grunjoasa

Ingrediente Paine neagra cu germeni de grau

1 kg faina neagra

500 ml apa calduta

150 gr. iaurt

30 gr. drojdie

1/2 lingurita de zahar

1 lingurita (cu varf) de sare

cca 30 ml ulei

seminte de in (30 gr.)

germeni de grau (de-o zi, cca. 1 mana)

sare grunjoasa

Categorii