Painici cu seminte, ayran si faina graham

Reteta culinara din categoria Piine. Specific Romania. Cum sa faci Painici cu seminte, ayran si faina graham

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Painici cu seminte, ayran si faina graham

 

  Este clar ca daca pot prepara paine acasa nu imi voi cumpara. Pentru mine este o adevarata placere sa vad aluatul pufos si sa ma joc  cu el. Nu mai vorbesc de satisfactia de a manca painea facuta cu mainile tale.

Ingrediente Painici cu seminte, ayran si faina graham

500 gr faina graham de grau

500 gr faina alba tip 650

300 gr ayran

400 gr apa calduta

7 gr drojdie uscata

4 linguri ulei masline

4 linguri seminte de floarea soarelui decorticate

4 linguri lapte

1 varf cutit turmeric

Categorii