Risotto cu mazare, ardei gras si somn

Reteta culinara din categoria . Cum sa faci Risotto cu mazare, ardei gras si somn

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Risotto cu mazare, ardei gras si somn

 

INGREDIENTE
2 bucati cap de somn 2 bucati file de somn 150 gr orez (de preferat arborio) 1 ceapa 1 catel de ustroi 2 linguri ulei de masline 1/2 ardei gras rosu 100 gr mazare comgelata 100 ml vin alb 2 frunze de dafin boabe de ienibahar boabe de piper negru ierburi si marar Delikat sare 100 gr parmezan ras

Ingrediente Risotto cu mazare, ardei gras si somn

2 bucati cap de somn

2 bucati file de somn

150 gr orez (de preferat arborio)

1 ceapa

1 catel de ustroi

2 linguri ulei de masline

1/2 ardei gras rosu

100 gr mazare comgelata

100 ml vin alb

2 frunze de dafin

boabe de ienibahar

boabe de piper negru

ierburi si marar Delikat

sare

100 gr parmezan ras

Categorii