Benedictin
Deși adevărata origine a acestui lichior francez de plante este oarecum misterioasă, o teorie susține că Alexandre Le Grande a obținut rețeta originală de la un călugăr benedictin. Le Grande a început să producă băutura sub numele actual în 1863, iar Bénédictine este încă produsă după rețeta originală, secretă, care include 27 de ierburi și condimente. După distilare și amestecare atentă, combinația finală este infuzată cu șofran și miere care asigură nuanțele sale tipice de chihlimbar și dulceața. Bénédictine este un lichior bogat care prezintă note de citrice, condimente și ierburi. Este cel mai bine savurat curat sau pe stânci, dar se asortează frumos și cu apa tonică și tei. Băutura este încă produsă la distileria originală Palais Bénédictine din Fécamp.
Origine: Fécamp
Categorie: Lichior de plante