Coutances

Coutances este o brânză moale franceză originară de pe coasta Normandiei. Brânza este făcută din lapte de vacă și se caracterizează prin textura bogată, cremoasă, aroma intensă și retrogust lăptos. La exterior are o coaja albă moale, înflorită, în timp ce la interior este moale și galbenă.

Origine: Coutances

Categorie: Brânză