Amandine
Reteta culinara Amandine din categoria Dulciuri. Cum sa faci Amandine
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Amandine
INGREDIENTE
Ingrediente Amandine
Blat:
8 oua,
200 g zahar,
4 linguri apa,
4 linguri ulei,
4 linguri cacao,
9 linguri faina,
praf de copt,
un praf de sare
Sirop:
200 ml apa,
4 linguri zahar,
esenta de rom - o lingura,
un plic capuccino
Crema:
4 galbenusuri,
250 ml lapte,
5 linguri cacao,
2 linguri amidon,
100 ciocolata amaruie,
170 g zahar,
200 g unt,
esenta rom
Fondant:
100 ml apa,
200 g zahar,
200 g ciocolata amaruie
Pentru ornare:
crema + 2 linguri frisca,
cireste confiate