Biscuiti cu coacaze si stafide
Instructiuni de preparare Biscuiti cu coacaze si stafide
Amestecam cu mana faina, zaharul, praful de copt, untul si sarea, pana obtinem un aluat sfaramicios. Adaugam ouale batute cu smantana, omogenizam, apoi framantam aluatul pana devine nelipicios. Adaugam coacazele, stafidele si coaja de lamaie. Formam biscuitii, ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt si ii dam la cuptor pana se rumenesc. Pofta buna!
Ingrediente Biscuiti cu coacaze si stafide
300 g coacaze
150 g stafide
240 g faina
80 g zahar
2 plicuri praf de copt
150 g unt
coaja de la 1 lamaie
80 ml smantana lichida
1 praf de sare
2 oua
