Biscuiti cu scortisoara
Reteta culinara Biscuiti cu scortisoara din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Biscuiti cu scortisoara
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Biscuiti cu scortisoara
Crocantă și delicioasă!
225 gr unt 2 oua 170 gr zahar 550-570 gr faina 2 linguri ulei un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu 1 lingurita coaja de lamaie rasa 1 lingurita scortisoara zahăr pudră vanilatMai întâi amestecăm bine untul cu zahărul cu ajutorul unui tel. Adaugam ouale si uleiul si amestecam inca 2-3 minute.
Adăugați 550 g de făină, bicarbonat de sodiu, lămâie și scorțișoară și frământați. Daca este nevoie mai adaugam o lingura de faina pentru ca aluatul sa nu mai fie lipicios.
Presaram faina pe blat, intindem foi subtiri si taiem biscuitii. Le punem in tava tapetata cu hartie de copt si le coacem 10-12 minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade. Imediat ce le scoatem din cuptor, le dam pudra cu aroma de vanilie cu zahar. Poftă bună!
Ingrediente Biscuiti cu scortisoara
225 gr unt
2 oua
170 gr zahar
550-570 gr faina
2 linguri de ulei
un varf de cutit de bicarbonat de sodiu
1 lingurita coaja razuita de lamaie
1 lingurita scortisoara
zahar pudra vanilat
