Bomboane de ciocolata neagra cu unt de arahide si alune

 

Foarte simple si rapid de facut. In plus sunt de post, am folosit o ciocolata neagra fara lactoza. N-am pus zahar, am lasat numai dulcele adus de ciocolata neagra (ciocolata low carb cu indulcitor). Folositi ciocolata dorita si puneti daca vreti o lingura doua de zahar in untul de arahide.   https://www.blogulluicatalina.com/2022/12/bomboane-de-ciocolata-neagra-cu-unt-de.html

100 gr de ciocolata neagra low carb 2 linguri bune de unt de arahide 20 de alune prajite

Topiti ciocolata  3 x 30 secunde la 900 W la microunde.

Amestecati bine de fiecare data. Puneti un strat de ciocolată  in forme, verificati c-ati acoperit toata suprafata, daca sunt gauri umpleti-le.

Am umplut 20 de compartimente, imi ramanea un pic de ciocolata.

Dati formele la frigider 20 de minute.

Prajiti alunele si indepartati coaja.

In bolul cu ciocolata ramasa puneti 2 linguri bune de unt de arahide.  

Incalziti 30 de secunde la 900 W, amestecati bine. 

Scoateti din frigider formele si puneti o aluna in fiecare compartiment. Varsati deasupra untul de arahide.

Tasati si scuturati ușor formele  pe suprafața de lucru.

Dati la rece cateva ore. Am lasat 4 ore si am demulat  

O reteta compatibila pentru o alimentatie  keto, low carb.