Bors cu legume si carne de vita
Reteta culinara Bors cu legume si carne de vita din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Bors cu legume si carne de vita
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Bors cu legume si carne de vita
O mâncare foarte bună, grație cărnii de vițel care este fragedă și gustoasă și borșului, puțin acrișor. Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de borș de 4 litri.
Ingrediente Bors cu legume si carne de vita
800 grame mugur de vițel
4 morcovi
2 pătrunjei
1/2 țelină
4 cartofi roz
2 roșii
2 cepe
1 legătură de frunze de pătrunjel
ulei pentru călit ceapa
500 ml borș acrișor
sare
piper
