Bors de curcan in oala Zepter

Reteta culinara Bors de curcan in oala Zepter din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Bors de curcan in oala Zepter
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Bors de curcan in oala Zepter
Am preparat o reteta de bors de curcan cu toate ingredientele luate de la mamaici din piata, inclusiv curcanul a fost de curte
Ingrediente Bors de curcan in oala Zepter
2 aripi de curcan, un git, bucati din piept (se poate inlocui cu carne de pui)
1 dovlecel
2 cepe medii
1 gogosar
1 radacina de pastirnac
1 radacina de patrunjel
4 morcovi
200 gr suc de rosii
3/4 litru bors de casa
leustean
tarhon
o mina de fidea
sare dupa gust