Bors de legume, dres cu smantana
Reteta culinara Bors de legume, dres cu smantana din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Bors de legume, dres cu smantana
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Bors de legume, dres cu smantana
Dacă tot am umplut borș de curând, m-am gândit să fac un borș de legume, dres cu smântână, numai bun pentru canicula aceasta... Din ingredientele de mai jos a ieșit o oală de borș de legume de 4 litri.
Ingrediente Bors de legume, dres cu smantana
6-8 cartofi
50 grame mazăre
10-12 păstăi verzi
3 morcovi
2 pătrunjei
1/4 țelină
2 roșii
1 ceapă
1 legătură de frunze de pătrunjel
1 legătură de leuștean
ulei pentru călit ceapa
sare
piper
200 ml smântână
1 gălbenuș
0,500 l borș acru
