Brioche cu crema de patiserie
Reteta culinara Brioche cu crema de patiserie din categoria Dulciuri. Cum sa faci Brioche cu crema de patiserie
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Brioche cu crema de patiserie
INGREDIENTE
Ingrediente Brioche cu crema de patiserie
Pentru aluat:
400 gr faina
2 oua
100 gr unt
50 gr zahar
1 plic de drojdie uscata
1 lingurita de sare
100 ml lapte
Pentru crema de patiserie:
1 plic zahar vanilat
2 linguri de amidon
1 fiola esenta de vanilie
30 gr zahar
250 ml lapte
Garnitura:
100 gr pepite de ciocolata
50 gr de stafide (eu nu am pus)
zahar ptr pudrat