Brioche Suisse

Reteta culinara Brioche Suisse din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Brioche Suisse

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Brioche Suisse

 

INGREDIENTE
pentru aluat: 500 gr faina 100 gr zahar 6 oua 25 gr drojdie 5 linguri lapte 250 gr unt 1 lingurita sare pentru crema de vanilie: 500 ml lapte 100 gr zahar 5 galbenusuri 50 gr amidon 1 pastaie vanilie 100 gr fulgi de ciocolata

Ingrediente Brioche Suisse

500 gr faina

100 gr zahar

6 oua

25 gr drojdie

5 linguri lapte

250 gr unt

1 lingurita sare

500 ml lapte

100 gr zahar

5 galbenusuri

50 gr amidon

1 pastaie vanilie

100 gr fulgi de ciocolata

Categorii