Budinca de gris cu caramel (Galatopita)
Reteta culinara Budinca de gris cu caramel (Galatopita) din categoria Dulciuri. Cum sa faci Budinca de gris cu caramel (Galatopita)
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Budinca de gris cu caramel (Galatopita)
Am mancat gris cu lapte de cand ma stiu, insa budinca de gris niciodata. Aveam chef sa fac ceva dulce si aveam si foarte mult lapte, asa ca am zis sa incerc o budinca de gris. Am gasit rapid o reteta, si ca de obicei am personalizat-o : imi place mult aroma de caramel si am vrut sa o includ si aici. Rezultatul a fost foarte delicios: zaharul caramelizat i-a dat o aroma si o culoare deosebita. Este un desert care cu siguranta va mai fi preparat in casa la noi si pe care va recomand sa-l incercati ( rapid si gustos!)
Ingrediente Budinca de gris cu caramel (Galatopita)
1 L lapte
200g zahar
1/2 lingurita sare
120g unt
200g gris
3 oua