Caramel de portocale -concentrat

Timp de preparare 2 ore

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Caramel de portocale -concentrat

Stoarcem sucul citricelor.Adaugam zaharul, amestecam si lasam sa fiarba la foc mic timp de aproape 2 ore.

4 portocale mari si 1 lamîie

700 ml suc

650 g zahar

coaja rasa de la o portocala

Desert

Branza de vaci se trece prin sita, se inmoaie gelatina 1/2 ora in apa rece si se dizolva in doua lin

Branza de vaci se trece prin sita, se inmoaie gelatina 1/2 ora in apa rece si se dizolva in doua lin

Se tau toate fructele enumerate mai sus in bucati (inafara de struguri), se amesteca si se pun si co

Se tau toate fructele enumerate mai sus in bucati (inafara de struguri), se amesteca si se pun si co

Frecati zaharul cu untul si coaja de la lamaie pana obtineti o crema.Incorporati ouale, unul cate un

Frecati zaharul cu untul si coaja de la lamaie pana obtineti o crema.Incorporati ouale, unul cate un

Se topeste ciocolata frisca lichida se adauga treptat in ciocolata topita si se amesteca energic pan

Se topeste ciocolata frisca lichida se adauga treptat in ciocolata topita si se amesteca energic pan