Chec cu faina de naut, faina de cocos si ciocolata neagra

Reteta culinara Chec cu faina de naut, faina de cocos si ciocolata neagra din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Chec cu faina de naut, faina de cocos si ciocolata neagra

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chec cu faina de naut, faina de cocos si ciocolata neagra

 

Fara gluten, low carb. Foarte bun, gustul năutului este foarte discret, puteți adăuga mai mult „zahăr” daca doriti.  https://www.blogulluicatalina.com/2022/03/chec-cu-faina-de-naut-faina-de-cocos-si.html

4 oua 70 g faina de cocos 80 g făină de năut 1 lingura praf de copt 70 g de unt 80 g lapte 200 ml crema 100 g ciocolată neagră 85%. 75 g de îndulcitor Sukrin Gold sau 120 gr de zahar 25 de migdale

Separam albusurile de galbenusuri.

Albusurile se bat spuma si se lasa deoparte.

Topim ciocolata cu untul la bain-marie.

Preîncălziți cuptorul la 180°C. 

Se amestecă gălbenușurile cu îndulcitorul  sau zaharum 5 minute, se adaugă ciocolata topită și răcită.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt.  Se adauga laptele si smantana si se amesteca.

Incorporati usor albusurile cu o spatula. Adăugați 15 migdale și amestecați. 

Se toarna intr-o forma de chec unsa, se decoreaza cu restul de migdale si se da la cuptor pentru 40-45 de minute.

Tăiați-l în felii nu prea subțiri odată bine răcit!  

Ingrediente Chec cu faina de naut, faina de cocos si ciocolata neagra

4 oua

70 g faina de cocos

80 g făină de năut

1 lingura praf de copt

70 g de unt

80 g lapte

200 ml crema

100 g ciocolată neagră 85%.

75 g de îndulcitor Sukrin Gold sau 120 gr de zahar

25 de migdale

Categorii