Chec cu mure
Reteta culinara Chec cu mure din categoria Dulciuri. Cum sa faci Chec cu mure
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chec cu mure
INGREDIENTE
Mixam albusurile cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul,adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.
In alt bol mixam galbenusurile cu untul topit si smantana pana ce se omogenizeaza,adaugam faina cu praful de copt si mixam pana ce se omogenizeaza.
Adaugam esenta de vanilie si albusurile amestecand cu o paleta cu miscare de jos in sus pana ce se omogenizeaza.
Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt,adaugam murele (eu am avut congelate)le-am tavalit prin faina si dam tava la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea si se rumeneste frumos deasupra.(cca 35 min la 180 g)
Ingrediente Chec cu mure
4 oua
120 g zahar
1 praf de copt
150 g smantana
120 g unt
250 g faina
200 g mure
esenta de vanilie
