Chec din albusuri, cu nuca si fructe deshidratate

Reteta culinara Chec din albusuri, cu nuca si fructe deshidratate din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Chec din albusuri, cu nuca si fructe deshidratate
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chec din albusuri, cu nuca si fructe deshidratate
Am invatat si eu , de la voi, sa pastrez albusurile la congelator. ( Pana mai ieri le aruncam :"> ) Azi am decongelat cateva si-am facut un chec delicios, cu fructe deshidratate si miez de nuca.
Ingrediente Chec din albusuri, cu nuca si fructe deshidratate
10 albusuri
12 linguri cu zahar
7 linguri cu ulei
12 linguri cu faina (am folosit faina obisnuita, de moara , fara aditivi )
10 g praf de copt
2 linguri cu cacao
5-6 mieji de nuca
100 g fructe deshidratate, partial rehidratate
un praf de sare
esenta de rom
esenta de vanilie