Chec simplu cu suc de portocale
Instructiuni de preparare Chec simplu cu suc de portocale
Ouale se separa,albusurile se bat bezea cu zaharul si un praf sare.
Galbenusurile se freaca cu uleiul,se adauga sucul de portocale;compozitia rezultata se toarna in fir peste albusuri mixand continuu.
Se adauga in ploaie faina amestecata cu praful de copt,esenta,amestecand usor cu o spatula.Se toarna compozitia in forma de chec unsa,se da la cuptor(cuptorul incins inainte)la treapta mica,pana trece testul scobitorii.
Ingrediente Chec simplu cu suc de portocale
5 oua
150 ml suc proaspat de portocale
80 ml ulei
220 g zahar
300 g faina
un praf de copt
esenta de portocale