Ciorba acra de curcan cu mazare si ciuperci

Reteta culinara Ciorba acra de curcan cu mazare si ciuperci din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba acra de curcan cu mazare si ciuperci

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba acra de curcan cu mazare si ciuperci

 

Asa... cam de doua ori pe an ma prinde pofta de o ciorba acrita cu zeama de la gogosari marinati . Acum i-a venit timpul .

Ingrediente Ciorba acra de curcan cu mazare si ciuperci

500 gr piept de curcan

2 morcovi

1 ceapa

1 bucata mica de praz

1 cana mazare verde[ congelata ]

1 cana ciuperci taiate

1 cana smantana

1/2 cana gogosari marinati

1/2 cana zeama acra de la gogosarii marinati -http://www.bucataras.ro/retete/gogosari-in-otet-66070.html

50 ml ulei

sare

patrunjel verde

Categorii