Ciorba ardeleneasca de porc

Reteta culinara Ciorba ardeleneasca de porc din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba ardeleneasca de porc

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba ardeleneasca de porc

 

Mie imi plac ciorbele rosii, ca in Oltenia. Piticul meu insa prefera ciorbele ardelenesti, drese cu smantana. Si ce nu face o mama pentru puiul ei... face de toate, chiar si ciorba dreasa :).

Ingrediente Ciorba ardeleneasca de porc

coaste de porc afumate (4 bucati)

1 ceapa

2 morcovi

2 radacini de pastarnac

1/2 telina

1 ardei gras

1 lingura pasta de ardei

7-8 cartofi

2 oua

5 linguri smantana

sare, piper

cimbru

tarhon in otet

zeama de la jumatate de lamaie

Categorii