Ciorba cruda

Reteta culinara Ciorba cruda din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba cruda
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba cruda
Este foarte sanatoasa pentru detoxifiere sau regim si foarte gustoasa. Am facut-o pentru sotul meu, cand era internat in spital dupa o operatie grea. Doar cateva ciorbe i-am facut si l-am vindecat. Glumesc acum, dar i-a placut tare mult.
Ingrediente Ciorba cruda
2 morcovi
1 pastarnac
2 cepe vechi
1 patrunjel
1 felie de telina
1 lamaie (optional)
1-1,5 l bors
100 ml lapte
1 galbenus
1-2 rosii
1-2 linguri smantana
1 legatura leustean si patrunjel
1-2 lingurite ulei de masline (optional)