Ciorba cruda

Reteta culinara Ciorba cruda din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba cruda

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba cruda

 

Este foarte sanatoasa pentru detoxifiere sau regim si foarte gustoasa. Am facut-o pentru sotul meu, cand era internat in spital dupa o operatie grea. Doar cateva ciorbe i-am facut si l-am vindecat. Glumesc acum, dar i-a placut tare mult.

Ingrediente Ciorba cruda

2 morcovi

1 pastarnac

2 cepe vechi

1 patrunjel

1 felie de telina

1 lamaie (optional)

1-1,5 l bors

100 ml lapte

1 galbenus

1-2 rosii

1-2 linguri smantana

1 legatura leustean si patrunjel

1-2 lingurite ulei de masline (optional)

Categorii