Ciorba cu burta de vita

Reteta culinara Ciorba cu burta de vita din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba cu burta de vita

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba cu burta de vita

 

Am trecut de faza in care ma mandream ca stiu sa fac cea mai buna ciorba de burta - asa cum scrie la carte . Acum caut variatii pe aceiasi tema mai putin calorice .Mai simplu si mai rapid de gatit .

Ingrediente Ciorba cu burta de vita

1 kg burta vita fideluta prefiarta

1 os de vita

2 morcovi

2 foi dafin

2 ardei iuti[ rosu si verde

1 ceaparosie

1 lamaie -zeama

4 catei usturoi

300 ml smantana

1 varf cutit turmeric [ curcuma] pudra

sare

Categorii