Ciorba cu oase de porc si zeama de varza murata

Reteta culinara Ciorba cu oase de porc si zeama de varza murata din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba cu oase de porc si zeama de varza murata

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba cu oase de porc si zeama de varza murata

 

Dupa atatea zile cu mancaruri grele, ne-am inceput ziua cu aceasta ciorbita delicioasa . Portii duble, evident :))

Ingrediente Ciorba cu oase de porc si zeama de varza murata

8-10 bucati oase de porc

1 ceapa

1 morcov

1 ardei gras

1/2 capatana mica de telina

1/4 varza mica cruda

1 ceasca cu boabe de mazare

1 litru suc de rosii

1 litru zeama de varza acra

leustean maruntit

piper

boia afumata

Categorii