Ciorba de burta
Reteta culinara Ciorba de burta din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de burta
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de burta
INGREDIENTE
Ingrediente Ciorba de burta
1 kg burta (eu am folosit burta prefiarta, taiata fideluta)
2 oase groase de vita, cu maduva cu putina carne pe ele
1 ceapa
1 morcov
1 bucata telina
1 bucata pastarnac
3 galbenusuri
smantana (cat va lasa inima sau silueta )
2-3 catei de usturoi
otet dupa gust
sare
piper macinat
1-2 linguri de ulei