Ciorba de capete de peste
Reteta culinara Ciorba de capete de peste din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de capete de peste
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de capete de peste
Ciorbita aceasta o fac pentru mine fara smantana in post . Sotului ii adaug smantana , asa ca ,, impac si capara si lupul si ...'' pe toata lumea !!!
Ingrediente Ciorba de capete de peste
2 kg capete de salau , crap , somn [ eu am tot avut adunatela congi ]
2 cepe
2 morcovi
2 cartofi
2 gogosari
2 ardei iuti
3 linguri orez
100 ml ulei
1 lingura usturoi tocat
sare
piper
3 linguri otet
zeama lamaie
smantana
tije de telina [apio]
patrunjel verde