Ciorba de cartofi cu carne de porc si leustean
Reteta culinara Ciorba de cartofi cu carne de porc si leustean din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de cartofi cu carne de porc si leustean
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de cartofi cu carne de porc si leustean
Am mai scris-o o data si am salvat-o dar nu o regasesc cine stie sunt in duplicat hi ,hi. Aceasta ciorbita este a mea proprie si am pus in ea un picut de suflet si tot ce am gindit eu ca ar fi mai bun sa poata fi servita cu placere .. Incercati-o si va convingeti .. apoi o sa vreti sa o tot faceti .. Pofta Buna .. ..
Ingrediente Ciorba de cartofi cu carne de porc si leustean
1 kg carne porc (pulpa )
1/2 kg cartofi
2-3 morcovi mai maricei
2 radacini de patrunjel
1 bucata praz mai mititel (sau o bucatica din unul mai mare )
1/2 ardei gras rosu
1/4 telina
2 cepe medii
sare
piper
vegeta
bors magic
leustean (proaspat )
1 cutie smintina
2 galbenusuri de ou
50 ml ulei (daca se poate de masline )
foaie dafin
