Ciorba de cartofi cu tarhon si jambon
Reteta culinara Ciorba de cartofi cu tarhon si jambon din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de cartofi cu tarhon si jambon
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de cartofi cu tarhon si jambon
O bucata buna de jambon usor afumat este binevenita intr-o ciorbita de cartofi. De data aceasta, nu am acrit cu rosii, nici nu am pus smantana. Am folosit tarhon in otet. Grozav de gustos !!!
Ingrediente Ciorba de cartofi cu tarhon si jambon
1 buc jambon afumat cu os -1 kg
1 kg cartofi
1 ceapa
1 radacina patrunjel
2 morcovi
2 linguri ulei
3 linguri pasta ardei cu telina -productie proprie
1/2 lingurita pasta iute de ardei-productie proprie
3 linguri tarhon in otet -productie proprie
sare
patrunjel verde
